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« Je peux manger des fruits? »

C'est une des questions que j'entends le plus souvent :

« Je peux manger des fruits dans la vie après le sucre ? »

Premièrement, tu peux manger ce que tu veux!
Personne ne t'empêche de manger quoi que ce soit.

Mais si ton but est d'entraîner tes papilles à s'habituer aux goûts moins sucrés, tu peux tenter l'expérience de remplacer les fruits plus sucrés (mangue, ananas, raisins, fruits séchés, en purée ou en jus par exemple) par les fruits moins sucrés comme ceux-ci :

  • citron
  • lime
  • pamplemousse
  • rhubarbe
  • cerises de terre
  • groseilles
  • canneberges
  • bleuets
  • framboises
  • mûres
  • pommes vertes

Et aussi, je te lance un petit défi, celui de faire l'expérience pendant une semaine de ne pas finir un repas sur une note sucrée. De terminer ton repas avec une activité que tu aimes faire au lieu d'un dessert, aussi « santé » soit-il. Pourquoi? Pour voir ce que ça te fait. 

Tu m'en donneras des nouvelles.

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