As-tu déjà eu un coup de barre au milieu de l'après-midi?

On nous a souvent répété qu'il est important de prendre trois repas équilibrés répartis tout au long de la journée et de prendre des collations légères toutes les quatre heures pour maintenir l'organisme en éveil.

Or j'ai fait ça pendant des années et j'avais toujours des coups de barre (et un petit surplus de poids en plus!).

Toi aussi?

C'est lorsque j'ai arrêté de manger du sucre et des féculents à base de farine ainsi que plus de bons gras non-transformés que j'ai découvert une source constante d'énergie tout au long de la journée. 

Toi aussi?

Et comment ça se fait qu'en mangeant 3, 4, 5 fois par jour j'avais plus souvent la sensation de faim qu'en ne mangeant que deux fois par jour...? 

Étrange...

Autre mystère : j'ai...

Moins de sucre = une plus belle peau? 

Ça se peut!

Et aussi... l'excès de sucre peut surcharger le foie (qui métabolise le fructose) et le pancréas (qui métabolise le glucose).

Comment? 

Regarde la petite capsule ci-dessus! 

Pour en savoir plus, et pour aller plus loin sur le chemin vers ta vie après le sucre, je t'invite à t'inscrire à ma formation gratuite en 3 parties!

Suivre ce lien pour avoir accès à la formation!

Tu aimes le goût du sucre?

C'est normal!

Moi aussi, j'aimais beaucoup le goût sucré. Et je croyais que c'était tout à fait normal.

Jusqu'au jour où... je me suis rendue compte que je n'aimais plus les aliments au goût sucré. On aurait dit que mes papilles étaient devenues tellement sensibles que deux ou trois bouchées d'un fruit me suffisaient, et le chocolat 90% était devenu trop sucré!

Est-ce possible? N'est-ce pas un goût universellement « bon »?

Je le croyais aussi... mais le goût peut changer et les croyances aussi! 

Tu en apprendras plus dans la capsule ci-dessus.

Le sucre affecterait-il ton humeur? Les SPM? Les pics d'émotion?
Vraiment?!

Ça se peut, oui!

Et on peut même arriver à un état où on n'utilise plus le sucre pour répondre à nos besoin émotifs (qui sont très valides!), ni comme source de réconfort et de récompense.

J'en parle dans cette 2e partie de la reprise du Live « Comment le sucre affecte-il ton corps? ».

Viens visionner la capsule ci-dessus!

Voici en reprise un Facebook Live que j'ai fait vendredi le 3 avril 2020.

Ici tu peux visionner le premier « chapitre » du Live.

Je parle de comment le sucre affecte le corps, de la tête au pieds, en commençant par son effet sur le cerveau, l'humeur et les maux de tête!

Bon visionnement!

Nous vivons actuellement dans un contexte anxiogène avec plein d'inconnus. C'est normal de te sentir stressé et insécure.

Le Club VIP « La vie après le sucre » t'offre un espace privé et sécuritaire pour recevoir tout l'accompagnement et les conseils pratiques dont tu as besoin pour réduire les formes de sucre et les aliments transformés.

Libère-toi du sucre!

Netta, je veux voir tous les bienfaits du Club VIP!

La vie nous surprend parfois... elle dérange nos croyances et notre assurance de ce qui est « normal » et possible.

J'en parle dans la capsule ci-dessus.

Parce que nous sommes tous contraints à rester chez nous pour un petit bout, j'ai pensé t'offrir la chance de profiter d'une formation en ligne GRATUITE. Elle comprendra trois parties : 

1. Comment maintenir à long terme ta vie après le sucre
2. Les remplacements des formes de sucre
3. Les bienfaits des aliments probiotiques

La formation sera sous forme de trois Lives dans notre groupe  « La vie après le sucre : Support » sur Facebook. En fais-tu partie? Sinon, viens te joindre à nous pour les Lives!

Netta, je veux profiter de la formation gratuite!

Si tu élimines les produits transformés qui contiennent des formes raffinées de sucre et de farine, il est compréhensible que tu manques d'idées de menu.

Mais est-ce la même chose que de dire « Ce n'est pas assez varié! » ?

J'en parle dans la capsule ci-dessus et je donne beaucoup plus d'idées de repas et de recettes dans notre Club VIP qui ouvrira ses portes à la fin mars!

Pour mettre ton nom sur la liste d'attente, suis ce lien!

Si tu apprécies les plats végétariens (même si, comme moi, tu n'es pas nécessairement végétarien.ne toi-même), voici un couple de bonnes recettes.
Merci aux membres du notre groupe Facebook « La vie après le sucre : Support » pour ces suggestions!

Saag Paneer

C'est un des plats végétariens les plus populaires du Nord de l’Inde. Il est préparé avec des épinards et du paneer, un fromage blanc et salé, préparé maison, qui possède une belle fraîcheur et une texture dense et friable, ce qui lui permet de bien absorber les saveurs fortes.
La consistance du Paneer est très similaire au feta grec et il est produit par le même procédé de pression. Le Paneer est un des rares fromages originaires du sous-continent indien et il ne contient pas de présure (rennet) comme agent coagulant, contrairement à la...

Récemment, j'ai demandé dans notre groupe Facebook « La vie après le sucre : Support » des idées de recettes avec des citrons, mais sans desserts (pour travailler notre imagination un peu!).

Quelles belles recettes ont été partagées!

Parmi celles-ci, je me suis inspirée d'une recette de poulet aux citrons que voici :

Tellement bon!! Les citrons rendent le poulet très juteux et tendre.

J'ai aussi ajouté de la crème 35% au jus de cuisson pour faire une sauce citronnée crémeuse. Miam!!

D'autres idées pour intégrer le citron aux recettes :

• Sole amandine
• Filets de morue au citron
• Tranches de citron congelés pour mettre dans l'eau
• Escalope de veau au citron
• Vinaigrette
• Citrons confits
• Fruits de mer au beurre au citron
• Mayonnaise au citron
• Salade de légumineuses avec zeste de citron
• Cocktail au citron

Tu veux d'autres recettes? J'en donne plein dans le Club...